Τα τηγανητά φαγητά δεν πειράζουν την καρδιά, αν έχουν μαγειρευτεί με ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο

Εστάλη από την ασύρματή μου συσκευή BlackBerry®.

---

From: OTENET PORTAL <otenet_portal_news@otenet.gr>

Date: Wed, 8 Feb 2012 21:15:51 +0200

To: <e_chrisis@hotmail.com>

ReplyTo: otenet_portal_news@otenet.gr

Subject: Τα τηγανητά φαγητά δεν πειράζουν την καρδιά, αν έχουν μαγειρευτεί με ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο

8/2/2012-15/2/2012 Τεύχος 259

Τα τηγανητά φαγητά δεν πειράζουν την καρδιά, αν έχουν μαγειρευτεί με ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο Η κατανάλωση τηγανητών φαγητών, που έχουν μαγειρευτεί με ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο, δεν συνδέεται με κίνδυνο καρδιοπάθειας ή πρόωρου θανάτου, σύμφωνα με μια νέα ισπανική επιστημονική έρευνα. Οι επιδημιολόγοι ερευνητές, με επικεφαλής την καθηγήτρια Μαρία Πιλάρ Γκουαγιάρ-Καστιγιόν του Αυτόνομου Πανεπιστημίου της Μαδρίτης, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό «British Medical Journal», σύμφωνα με το BBC, μελέτησαν σχεδόν 41.800 Ισπανούς ενήλικους ηλικίας 29 έως 69 ετών για μια περίοδο 11 ετών, αναφορικά με τον τρόπο μαγειρέματος και το είδος των φαγητών που έτρωγαν, σε συνάρτηση με την υγεία τους. περισσότερα Διαγωνισμοί θέατρο: "Bρώμικα κόλπα" του David Foley συναυλία: Έρχονται οι Inspiral Carpets στο Fuzz Club συναυλία: THE MOB συναυλία:  Χατζιδάκις και τζαζ θέατρο:  Στη Ντενεκεδούπολη θέατρο:  Ανδρική Νοημοσύνη, Οξύμωρο; Αναζητώντας τον ΑΤΤΙΚ Η μάντρα του Αττίκ αποτέλεσε βήμα ... περισσότερα Μαθηματικά και οι Τέχνες της Ιαπωνία Το Μουσείο Ηρακλειδών σε  ... περισσότερα Joe Lally (Fugazi) full band Live Ο Joe Lally, ιδρυτικό μέλος των Fugazi  ... περισσότερα Η καταπληκτική εναλλαγή του ορεινού και του θαλασσινού τοπίου! Παλαιός Παντελεήμονας: Γνωρίζοντας τον Όλυμπο! Οδηγώντας συχνά ανάμεσα σε Λάρισα και Θεσσαλονίκη, όσες φορές και να προσπεράσεις βιαστικά τον Όλυμπο, πάντα απομακρύνεσαι το ίδιο εντυπωσιασμένος. Κοκτέιλ σοκολάτας με Tia Maria Βάζουμε την ψιλοκομμένη σοκολάτα σ' ένα μπολ  ... περισσότερα   Χορεύοντας στην άσφαλτο! Αν δεν επιθυμείτε να λαμβάνετε Newsletter,κάνετε κλικ εδώ και ενημερώστε τις "Προτιμήσεις" σας.